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ERASMUS+ Fachakademie goes Europa

Erasmus Koeche

Schulpartnerschaft mit Südtirol im Aufbau

Bereits seit vergangenem Schuljahr sind wir im Kontakt mit einer Hotelfachschule in Meran, um auch die Ausbildung unserer Fachakademie für Ernährung und Versorgung zu internationalisieren. Im Laufe der Woche trafen sich nun Lehrer aus Meran und Würzburg zum gemeinsamen Gedankenaustausch. Thema war dabei, wie eine Zusammenarbeit auf Schülerebene zukünftig aussehen kann und wie eine solche Partnerschaft finanziert werden soll.

Frau Tauber und Frau Wallner verbrachten dafür drei Tage in Südtirol, besichtigten Laborküchhen, hospitierten im Unterricht und führten bei jeder Menge leckerem Kaffee viele interessante Gespräche.

Das Ergebnis ihrer Bemühungen kann sich sehen lassen. Sie zurrten ein Kooperationskonzept für die nächten drei Jahre fest. Wenn die Finanzierung klappt wie gedacht, können ab Oktober 2018 insgesamt sechs Schülergruppen von Würzburg nach Meran oder andersherum reisen, um gemeinsam Projektwochen zu unterschiedlichen Themen rund um die Ernährung zu gestalten.

Wir blicken gespannt auf die weitere Entwicklung der Zusammenarbeit!

Ansprechpartner
R. Wallner, StDin
Fachbetreuerin für besondere Aufgaben
Stettiner Straße 1
97072 Würzburg
Tel. 0931 7908 100