Am 22. Januar 2019 führt die 13. Klasse der Fach­aka­demie für Ernäh­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment im Rahmen des ERASMUS+-Projekts “Slow Food- Europa leben, Regio­na­lität bewahren” einen Akti­ons­tage durch. Bei der Zube­rei­tung der Speisen in unserer schul­ei­genen Mensa werden an diesem Tag nur frische, regio­nale, nach­haltig produ­zierte Lebens­mittel verkocht. Wir sind gespannt wie die Gerichte bei den Mens­a­be­su­chern ankommen!