Einträge von Renate Wallner

Care to Go – Hand­rei­ni­gung für unterwegs

Gerade in der momen­tanen Situa­tion müssen wir beson­ders auf Hygiene achten. Nicht immer hat man ein Hand­wasch­be­cken parat. Das Hand­rei­ni­gungsgel der Schü­ler­firma „Care­toGo“ der Fach­aka­demie für Ernäh­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment bietet eine einfache Hand­rei­ni­gung immer und überall! Der Schü­ler­firma ist es wichtig, dass ihr Produkt gut für Mensch und Umwelt ist. Daher ist das Hand­rei­ni­gungsgel ohne Mikroplastik, […]

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ERASMUS+ Slow­Food goes digital

Seit Herbst 2018 ist unsere Fach­aka­demie für Ernäh­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment gemeinsam mit zwei beruf­li­chen Schulen in Zentral­spa­nien und Italien in einem inter­na­tio­nalen Projekt zum Thema Nach­hal­tig­keit in der Ernäh­rung aktiv. Die Studie­renden beschäf­tigen sich unter verschie­denen Blick­win­keln mit tradi­tio­nellen Herstel­lungs­ver­fahren und Zube­rei­tungs­weisen von Lebens­mit­teln, wie dies im euro­päi­schen Kontext möglich ist und weshalb tradi­tio­nelle Verfahren […]

Schü­ler­zei­tung an der berufs­bil­denden Schule? Die eigen­leben 2020 ist da!

Nach mona­te­langer Vorbe­rei­tung kann unser Schü­ler­zei­tungs­team der Klasse für ange­hende Medi­en­kauf­leute nun stolz die neueste Ausgabe der eigen­leben in ihren Händen halten. Corona hat dabei einiges bei der Produk­tion erschwert und legte auch beim Vertrieb des Produkts kleine Steine in den Weg. Im Normal­fall haben die Schü­le­rinnen und Schüler die Gele­gen­heit, ihr Werk eigen­händig in den […]