Einträge von Renate Wallner

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Chine­si­sche Studentin zu Gast in der Fach­aka­demie- das geht auch online

Das Fach “Inter­kul­turelle Kompe­tenz” können die Studie­renden der Fach­aka­demie für Ernäh­­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment im zweiten Weiter­bil­dungs­jahr als Wahl­fach belegen. Es bietet die Chance, sich mit unter­schied­li­chen Kulturen rund um den Globus ausein­an­der­zu­setzten. Dies wird in der Veran­stal­­tungs- und Reini­gungs­brache immer wich­tiger, da hier immer mehr auslän­di­sche Mitar­beiter aus unter­schied­li­chen Kultur­kreisen aufein­ander treffen. Durch ihre jewei­lige kultu­relle und sprach­liche Prägung bringen sie unter­schied­liche Sicht­weisen mit, was […]

Arbeiten an der Berufs­schule: Kolleg*innen gesucht!

Spaß am Unter­richten, Freude an der Arbeiten mit jungen Erwach­senen… Lehrer an unserer Schule?! Auch für das Schul­jahr 2021/22 suchen wir wieder Kolle­ginnen und Kollegen, die unser Team verstärken. Folgende Stellen wurden von der Stadt Würz­burg zum September 2021 ausge­schrieben: Diplom-Handel­s­­leh­­rer/-in bzw. Wirt­­schafts­­­pä­d­agoge/-in (M. Sc.) / bevor­zugte Zweit­fä­cher: Englisch, Infor­matik, Sozi­al­kunde bzw. beliebig Diplom-Handel­s­­leh­­rer/-in bzw. […]

Virus vs. Demo­kratie – in der 11 ZF1

Was macht eine Krise mit der Gesell­schaft und mit uns? Mit der Frage beschäf­tigten sich die Schü­le­rinnen und Schüler der 11ZF1 im Rahmen eines Work­shops der deut­schen Kinder- und Jugend­stif­tung (DKJS). Die Demo­kra­tie­werk­statt „Virus vs. Demo­kratie“ bot einen Raum, um mit den Jugend­li­chen über ihre Wahr­neh­mung der COVID-19-Pandemie und den daraus resul­tie­renden Folgen für das […]

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Auch für Abschluss­klassen: Distanz­un­ter­richt bis einschließ­lich 26. Februar 2021

Noch  bis einschließ­lich 26. Februar 2021 findet an der Klara-Oppen­­heimer-Schule für alle Klassen sowohl an der Berufs­schule als auch an der Fach­aka­demie und den Berufs­fach­schulen sowie in der Berufs­in­te­gra­ti­ons­klasse und beim Berufs­in­te­gra­ti­ons­jahr ausschließ­lich Distanz­un­ter­richt statt. Diese Rege­lung gilt auch für Schüler*innen der Abschluss­klassen. Ab dem 01. März 2021 kehren die Abschluss­klassen sowie die Schüler*innen der […]

Care to Go – Hand­rei­ni­gung für unterwegs

Gerade in der momen­tanen Situa­tion müssen wir beson­ders auf Hygiene achten. Nicht immer hat man ein Hand­wasch­be­cken parat. Das Hand­rei­ni­gungsgel der Schü­ler­firma „Care­toGo“ der Fach­aka­demie für Ernäh­­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment bietet eine einfache Hand­rei­ni­gung immer und überall! Der Schü­ler­firma ist es wichtig, dass ihr Produkt gut für Mensch und Umwelt ist. Daher ist das Hand­rei­ni­gungsgel ohne Mikroplastik, […]

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ERASMUS+ Slow­Food goes digital

Seit Herbst 2018 ist unsere Fach­aka­demie für Ernäh­­rungs- und Versor­gungs­ma­nage­ment gemeinsam mit zwei beruf­li­chen Schulen in Zentral­spa­nien und Italien in einem inter­na­tio­nalen Projekt zum Thema Nach­hal­tig­keit in der Ernäh­rung aktiv. Die Studie­renden beschäf­tigen sich unter verschie­denen Blick­win­keln mit tradi­tio­nellen Herstel­lungs­ver­fahren und Zube­rei­tungs­weisen von Lebens­mit­teln, wie dies im euro­päi­schen Kontext möglich ist und weshalb tradi­tio­nelle Verfahren […]

Schü­ler­zei­tung an der berufs­bil­denden Schule? Die eigen­leben 2020 ist da!

Nach mona­te­langer Vorbe­rei­tung kann unser Schü­ler­zei­tungs­team der Klasse für ange­hende Medi­en­kauf­leute nun stolz die neueste Ausgabe der eigen­leben in ihren Händen halten. Corona hat dabei einiges bei der Produk­tion erschwert und legte auch beim Vertrieb des Produkts kleine Steine in den Weg. Im Normal­fall haben die Schü­le­rinnen und Schüler die Gele­gen­heit, ihr Werk eigen­händig in den […]